Specialità dell'Alto Adige e prodotti delle Dolomiti!

Nel nostro albergo in montagna nelle Dolomiti  creamo pietanze tradizionali in combinazione con pietanze leggere. Specialità secondo le ricette di vecchia origine con un tocco del mediterraneo...

Così si gode la cucina delle montagne...
per esempio:
la nostra ottima zuppa ai fiori di fieno,
i tortelloni di aglio orsino con crema al parmigiano,
Costolette d'agnello con crosta di erbette,
Strudel di mele in bicchiere con sciuma alla vaniglia oppure
la terrina di latticello con specchio di lamponi alla lavanda.

Godete la scelta di pietanze e piatti dell'Alto Adige e della nostra bella Val Pusteria. Regalatevi un sorriso e gustate appieno la frizzante gioia di vivere, approfittando delle nostre cure ed attenzioni.

Semplice da godere! - Una colazione vitale a buffet per iniziare la giornata! - Lunch á la carte al ristorante - Il buffet pomeridiano con varie delicatezze - Infine, la parte migliore: Buffet di insalate e verdure, tre menu di 5 portate a scelta, frutta e formaggio vi aspetta durante la cena!

"Vivere il risveglio della natura a primavera,
assaporare in estate il profumo del fieno,
osservare gli autunnali colori della sera,
o scoprire un invernale paesaggio sereno.
Qui potete scoprire la purezza della natura
e gustarla nella sua forma più pura."